Кейтеринг — векторы

admin admin

Фуршетное меню

N п/п Наименование блюд Выход готового блюда Цена за порцию Сум
1 Расстегай с сёмгой 1 шт - 40 гр 60 0
2 Расстегай с капустой 1 шт - 40 гр 30 0
3 Расстегай с картофелем 1 шт - 40 гр 30 0
4 Расстегай с мясом и картофелем 1 шт - 40 гр 50 0
5 Расстегай с грибами 1 шт - 40 гр 60 0
6 Пирожок с вишней 1 шт - 40 гр 50 0
7 Пирожок с яблоком 1 шт - 40 гр 40 0
8 Пирожок с брусникой 1 шт - 40 гр 50 0
9 Канапе с бужениной и оливой 1 шт - 30 гр 60 0
10 Канапе с семгой и маслиной 1 шт - 30 гр 90 0
11 Канапе буженина с малосольным огурчиком 1 шт - 30 гр 90 0
12 Канапе с черри и брынзой 1 шт - 30 гр 60 0
13 Канапе с сыром и виноградом 1 шт - 30 гр 60 0
14 Канапе с сыром и оливой 1 шт - 30 гр 60 0
15 Канапе с рулетом куриным 1 шт - 30 гр 60 0
16 Мини - бутерброд с сёмгой 1 шт - 60 гр 110 0
17 Мини- бутерброд с ветчиной 1 шт - 60 гр 80 0
17 Мини- бутерброд с красной икрой 1 шт - 60 гр 120 0
18 Мини - бутерброд с куриным рулетом 1 шт - 50 гр 75 0
19 Блинчики с семгой 2 шт - 50 гр 150 0
20 Рулетик из курицы с грибной начинкой 1 шт - 50 гр 70 0
21 Рулетик из курицы с овощной начинкой 1 шт - 50 гр 70 0
22 Рулетик из ветчины с сыром 1 шт - 50 гр 70 0
23 Рулетик из языка с ореховой пастой 1 шт - 50гр. 90 0
24 Рулетик из баклажан с сыр.пастой 1 шт - 50 гр 80 0
29 Блинчики с семгой 1 щт - 50 гр 75 0
26 Фруктовая тарелка 500 гр 460 0
25 Фрукты на шпажке 2 шт - 80 гр 120 0
ПИРОГИ
1 Пирог курица+картофель или капуста 1 кг 400 0
2 Пирог курица+ жаренный лук 1 кг 450 0
3 Пирог Свинина+ картофель или капуста 1 кг 450 0
4 Пирог свинина+ грибы 1 кг 600 0
5 Пирог свинина + жар.лук 1 кг 600 0
6 Пирог говядина + картофель или капуста 1 кг 600 0
7 Пирог говядина + жар.лук 1 кг 800 0
8 Пирог капуста + яйцо или грибы 1 кг 300 0
9 Пирог капуста + жар.лук 1 кг 300 0
10 Пирог семга + рис или картофель 1 кг 600 0
11 Пирог семга + жар.лук 1 кг 800 0
12 Пирог горбуша + рис или картофель 1 кг 500 0
13 Пирог горбуша + жар.лук 1 кг 550 0
14 Пирог яблоко + брусника 1 кг 450 0
15 Пирог вишня + яблоко 1 кг 450 0
16 Пирог вишня + сливки 1 кг 500 0
Салаты в валованах
1 Салат с жульеном 30 гр 70 0
2 Салат говядина с грибами и маринадом 30 гр 80 0
3 Салат Крабовый 30 гр 70 0
4 Салат грибной 30 гр 70 0
5 Салат Столичный 30 гр 70 0
Профитроли/Тарталетки
1 Профитроли с ветчиной и сыром 40 гр 70 0
2 Валован с печёночным паштетом и ананасом 30 гр 60 0
3 Профитроли с сырным кремом и зеленью 40 гр 70 0
4 Профитроли с творожным суфле и красной икрой 40 гр 150 0
Горячие закуски
1 Чебуреки с мясом 1 шт 80 0
2 Чебуреки по-каспийски ( с судаком) 1 шт 80 0
3 Манты с говядиной (с бараниной) 1 шт 70 0
4 Люля-кебаб из курицы 1 шт - 80 гр 210 0
5 Люля-кебаб из говядины 1 шт - 80 гр 250 0
6 Голубчики ассорти 150/50гр 310 0
Горячие блюда и гарниры
1 Шашлычки со свининой и болг.перцем 1 - 75 гр 150 0
2 Шашлычки с курицей и томатами черри 1 -75 гр 130 0
3 Шашлычки семга с оливами 1 -75 гр 170 0
4 Шашлычки с королевскими креветками 1 -75 гр 250 0
5 Шашлычки овощные 1 -75 гр 110 0
6 Рулетики из судака на шпажке 1 -75 гр 140 0
7 Бифштекс говяжий 100 гр 350 0
8 Медальон по-тоскански из говядины 100гр 350 0
9 Медальоны из свинины 150/75/50гр 380 0
ИТОГО 0
вверх